Новий Світ — селище міського типу в Україні, у складі Судацької міської ради Автономної Республіки Крим. Розташоване в південно-східній частині Кримського півострова, на березі Чорного моря, недалеко від міста Судак, в районі Зеленої бухти, з трьох сторін оточеної горами.

Селище виникло зусиллями князя Голіцина в кінці XIX ст. Князь заснував тут завод з виробництва шампанських вин. Оскільки місцева природа сприяла виноробству, а стараннями князя на заводі підтримувалась традиційна технологія виробництва шампанського, запроваджена відомою вдовою Кліко, вино виходило виняткової якості. Спочатку селище називалось Парадиз (Рай), але в 1912 році заводи князя Голіцина відвідав Микола II, після чого Парадиз отримав назву Новий Світ. Легенда стверджує, що назву цю дав сам Микола II, який після інтенсивної дегустації місцевих вин оголосив оточенню, що бачить тепер світ у новому світлі.

Навколо селища міститься природоохоронна територія – Державний ботанічний заказник «Новий Світ», площею 477 га. Заказник створено у 1974 році (раніше, з 1921 року — пам’ятка природи місцевого значення) в межах Судацького державного лісомисливського господарства. Охороняються реліктові породи дерев: сосна Станкевича, ялівець колючий і деревоподібний, занесені до Червоної книги України. Вік лісів заказника — до 150—200 років.

Також тут знаходяться й інші цікаві об’єкти.

Гора Орел (Коба-Кая), в надрах якої прорубано 7 км штолен, де складується шампанське. Стежка, прорубана за князя Голіцина, огинає місцеві бухти. Прогулянка по ній — обов’язковий ритуал.

Грот Шаляпіна. До 1917 року тут були столики, крісла, досі збереглися камінні арки — сховища для шампанського. Тут провадилися концерти (за легендою, в цьому гроті нібито співав Шаляпін, звідки і пішла назва), зараз ця традиція відроджується, як раніше — з шампанським і розкішним феєрверком!

Синя бухта, інша назва — Розбійнича. В старовину, ще з часів таврів і елінів, тут ховались судна піратів. Це глибока бухта з маленьким пляжем, на якому купаються хіба що екскурсанти, що втомились на прогулянці по стежці Голіцина. Є симпатичний пляж на виході з бухти, але туди ще потрібно зуміти дістатись.

Блакитна бухта, відоміша як Царська. Тут знаходиться знаменитий Царський пляж. Зараз це заповідна зона, тому помилуватися нею можна тільки з екскурсійного катера.

Гора Сокіл височіє над Новим Світом зі сходу. Це абсолютно унікальна гора, тому що насправді це стародавній кораловий риф, який десятки мільйонів років ховався в безодні. Внаслідок непідвладних уяві катаклізмів він піднявся з морських глибин, нахилився, і конуси, що увінчували раніше цю скелю, опинилися на схилах, звернених до Нового Світу. Щовечора захід сонця розмальовує ці конуси червоним кольором — видовище, до якого неможливо звикнути.

Україніка