Водневий показник, Шкала РН – кількісна шкала кислотності та лужності водних розчинів хімічних сполук. Шкала заснована на активності іонів водню у водних розчинах.
Традиційно рН визначають як: pH = –log 10 [H 3 O +]
Деякі значення рН
Речовина | рН |
---|---|
1 М соляної кислоти | 0 |
0,1 М соляна кислота | 1 |
Шлунковий сік | 1,5 – 2 |
Лимонний сік | 2.4 |
Кока-Кола | 2.5 |
Оцет | 2.9 |
Апельсиновий сік | 3.5 |
Пиво | 4.5 |
Кава | 5.0 |
Чай | 5.5 |
Кислотний дощ | <5,6 |
Молоко | 6.5 |
Хімічно чиста вода | 7 |
Слина людини | 6,5 – 7,4 |
Кров | 7.35 – 7.45 |
Морська вода | 8,0 |
Мило | 9,0 – 10,0 |
Аміачна вода | 11.5 |
Гідроксид кальцію | 12.5 |
1 М розчин NaOH | 14 |