Єдиний закупівельний словник ДК 021:2015 визначає класифікацію товарів у сфері продуктів харчування, напоїв, тютюну та супутньої продукції, що використовується під час здійснення публічних закупівель. Даний розділ охоплює широкий спектр харчових товарів — від м’ясної, рибної та молочної продукції до овочів, фруктів, бакалії, напоїв і готових харчових виробів. Застосування цієї класифікації забезпечує уніфіковане кодування предметів закупівель та сприяє прозорості й впорядкуванню закупівельних процесів.
| 15000000-8 | Продукти харчування, напої, тютюн та супутня продукція |
| 15100000-9 |
Продукція тваринництва, м’ясо та м’ясопродукти |
| 15110000-2 | М’ясо |
| 15111000-9 |
М’ясо великої рогатої худоби родини бикових |
| 15111100-0 | Яловичина |
| 15111200-1 | Телятина |
| 15112000-6 | М’ясо свійської птиці |
| 15112100-7 | М’ясо свійської птиці свіже |
| 15112110-0 | Гусятина |
| 15112120-3 | Індичатина |
| 15112130-6 | Курятина |
| 15112140-9 | Качатина |
| 15112300-9 | Печінка свійської птиці |
| 15112310-2 | Фуа-гра |
| 15113000-3 | Свинина |
| 15114000-0 | Потрухи |
| 15115000-7 | Ягнятина та баранина |
| 15115100-8 | Ягнятина |
| 15115200-9 | Баранина |
| 15117000-1 | Козлятина |
| 15118000-8 |
М’ясо коней, віслюків, мулів чи лошаків |
| 15118100-9 | Конина |
| 15118900-7 | М’ясо віслюків, мулів чи лошаків |
| 15119000-5 | М’ясо різне |
| 15119100-6 | Кролятина |
| 15119200-7 | Зайчатина |
| 15119300-8 | Дичина |
| 15119400-9 | Жаб’ячі лапки |
| 15119500-0 | Голуби |
| 15119600-1 | М’ясо риби |
| 15130000-8 | М’ясопродукти |
| 15131000-5 | М’ясні пресерви та вироби |
| 15131100-6 | Вироби з ковбасного фаршу |
| 15131110-9 | Ковбасний фарш |
| 15131120-2 | Ковбасні вироби |
| 15131130-5 | Ковбаси |
| 15131134-3 | Кров’янка та інші кров’яні ковбаси |
| 15131135-0 | Ковбаси з м’яса свійської птиці |
| 15131200-7 |
М’ясо сушене, солене, копчене чи приправлене |
| 15131210-0 | Свинячий окіст |
| 15131220-3 | Бекон |
| 15131230-6 | Салямі |
| 15131300-8 | Вироби з печінки |
| 15131310-1 | Паштети |
| 15131320-4 | Вироби з гусячої чи качиної печінки |
| 15131400-9 | Продукція зі свинини |
| 15131410-2 | Шинка |
| 15131420-5 | Фрикадельки |
| 15131490-6 | Страви зі свинини |
| 15131500-0 | Вироби з м’яса свійської птиці |
| 15131600-1 | Вироби з яловичини і телятини |
| 15131610-4 | Яловичі фрикадельки |
| 15131620-7 | Яловичий фарш |
| 15131640-3 | Гамбургери |
| 15131700-2 | М’ясні вироби |
| 15200000-0 | Рибні страви та пресерви |
| 15210000-3 | Рибні філе, печінка та ікра |
| 15211000-0 | Рибне філе |
| 15211100-1 | Рибне філе свіже |
| 15212000-7 | Рибна ікра |
| 15213000-4 | Рибна печінка |
| 15220000-6 |
Риба, рибне філе та інше м’ясо риби морожені |
| 15221000-3 | Морожена риба |
| 15229000-9 | Морожені рибопродукти |
| 15230000-9 |
Сушена чи солена риба; риба в розсолі; копчена риба |
| 15231000-6 | Сушена риба |
| 15232000-3 | Солена риба |
| 15233000-0 | Риба в розсолі |
| 15234000-7 | Копчена риба |
| 15235000-4 | Рибні пресерви |
| 15240000-2 |
Рибні консерви та інші рибні страви і пресерви |
| 15241000-9 | Панірована риба та рибні консерви |
| 15241100-0 | Консервований лосось |
| 15241200-1 | Страви та пресерви з оселедця |
| 15241300-2 | Сардини |
| 15241400-3 | Консервований тунець |
| 15241500-4 | Скумбрія |
| 15241600-5 | Анчоуси |
| 15241700-6 | Рибні палички |
| 15241800-7 | Вироби з панірованої риби |
| 15242000-6 | Рибні страви |
| 15243000-3 | Рибні вироби |
| 15244000-0 |
Ікра осетрових риб солена та ікра інших риб |
| 15244100-1 | Ікра осетрових риб солена |
| 15244200-2 | Рибна ікра |
| 15250000-5 | Морепродукти |
| 15251000-2 | Морожені ракоподібні |
| 15252000-9 | Страви та пресерви з ракоподібних |
| 15253000-6 | Вироби з молюсків |
| 15300000-1 | Фрукти, овочі та супутня продукція |
| 15310000-4 | Картопля та картопляні вироби |
| 15311000-1 | Морожена картопля |
| 15311100-2 | Картопляні чіпси та картопля фрі |
| 15311200-3 |
Картопля, нарізана кубиками, кружальцями та інші види мороженої картоплі |
| 15312000-8 | Картопляні вироби |
| 15312100-9 | Картопляне пюре швидкого приготування |
| 15312200-0 | Напівобсмажені картопляні чіпси |
| 15312300-1 | Смажена хрустка картопля |
| 15312310-4 |
Ароматизована смажена хрустка картопля |
| 15312400-2 | Картопляні закуски |
| 15312500-3 | Картопляні крокети |
| 15313000-5 | Оброблена картопля |
| 15320000-7 | Фруктові та овочеві соки |
| 15321000-4 | Фруктові соки |
| 15321100-5 | Апельсиновий сік |
| 15321200-6 | Грейпфрутовий сік |
| 15321300-7 | Лимонний сік |
| 15321400-8 | Ананасовий сік |
| 15321500-9 | Виноградний сік |
| 15321600-0 | Яблучний сік |
| 15321700-1 | Суміші неконцентрованих соків |
| 15321800-2 | Концентровані соки |
| 15322000-1 | Овочеві соки |
| 15322100-2 | Томатний сік |
| 15330000-0 | Оброблені фрукти та овочі |
| 15331000-7 | Оброблені овочі |
| 15331100-8 | Свіжі або морожені овочі |
| 15331110-1 | Оброблені коренеплідні овочі |
| 15331120-4 | Оброблені бульбоплідні овочі |
| 15331130-7 |
Квасоля, горох, перець овочевий, помідори та інші овочі |
| 15331131-4 | Оброблена квасоля |
| 15331132-1 | Оброблений горох |
| 15331133-8 | Колотий горох |
| 15331134-5 | Оброблені помідори |
| 15331135-2 | Оброблені гриби |
| 15331136-9 | Оброблений перець овочевий |
| 15331137-6 | Паростки сої |
| 15331138-3 | Трюфелі |
| 15331140-0 | Листкові та капустяні овочі |
| 15331142-4 | Оброблена капуста |
| 15331150-3 |
Оброблені зерна бобових культур сушені |
| 15331170-9 | Морожені овочі |
| 15331400-1 | Овочеві пресерви та/або консерви |
| 15331410-4 | Квасоля в томатному соусі |
| 15331411-1 | Тушкована квасоля |
| 15331420-7 | Пресерви з помідорів |
| 15331423-8 | Консервовані помідори |
| 15331425-2 | Томатне пюре |
| 15331427-6 | Концентроване томатне пюре |
| 15331428-3 | Томатний соус |
| 15331430-0 | Консервовані гриби |
| 15331450-6 | Оброблені оливки та маслини |
| 15331460-9 | Овочеві консерви |
| 15331461-6 | Консервована квашена капуста |
| 15331462-3 | Консервований горох |
| 15331463-0 | Консервована квасоля |
| 15331464-7 | Консервована стручкова квасоля |
| 15331465-4 | Консервована спаржа |
| 15331466-1 | Консервовані оливки та маслини |
| 15331470-2 | Цукрова кукурудза |
| 15331480-5 |
Овочі, оброблені для тимчасового зберігання |
| 15331500-2 | Овочі, консервовані в оцті |
| 15332000-4 | Оброблені фрукти та горіхи |
| 15332100-5 | Оброблені фрукти |
| 15332140-7 | Оброблені яблука |
| 15332150-0 | Оброблені груші |
| 15332160-3 | Оброблені банани |
| 15332170-6 | Ревінь |
| 15332180-9 | Баштанні культури |
| 15332200-6 |
Джеми та мармелади; фруктові желе; фруктові чи горіхові пюре та пасти |
| 15332230-5 | Мармелади |
| 15332231-2 | Апельсиновий мармелад |
| 15332232-9 | Лимонний мармелад |
| 15332240-8 | Фруктові желе |
| 15332250-1 | Фруктові пасти |
| 15332260-4 | Горіхові пасти |
| 15332261-1 | Арахісове масло |
| 15332270-7 | Фруктові пюре |
| 15332290-3 | Джеми |
| 15332291-0 | Абрикосовий джем |
| 15332292-7 | Ожиновий джем |
| 15332293-4 | Чорносмородиновий джем |
| 15332294-1 | Вишневий або черешневий джем |
| 15332295-8 | Малиновий джем |
| 15332296-5 | Полуничний джем |
| 15332300-7 | Оброблені горіхи |
| 15332310-0 | Підсмажені або підсолені горіхи |
| 15332400-8 | Фруктові консерви |
| 15332410-1 | Сухофрукти |
| 15332411-8 | Оброблена смородина |
| 15332412-5 | Оброблені родзинки |
| 15332419-4 | Родзинки без кісточок |
| 15333000-1 | Побічні продукти переробки овочів |
| 15400000-2 | Олії та тваринні і рослинні жири |
| 15410000-5 |
Сирі олії та тваринні і рослинні жири |
| 15411000-2 | Тваринні та рослинні жири |
| 15411100-3 | Олії |
| 15411110-6 | Оливкова олія |
| 15411120-9 | Кунжутна олія |
| 15411130-2 | Арахісова олія |
| 15411140-5 | Коксова олія |
| 15411200-4 | Харчові жири |
| 15411210-7 | Олія для смаження |
| 15412000-9 | Жири |
| 15412100-0 | Тваринні жири |
| 15412200-1 | Рослинні жири |
| 15413000-6 |
Тверді залишки рослинних жирів та олій |
| 15413100-7 | Макуха |
| 15420000-8 | Рафіновані олії та жири |
| 15421000-5 | Рафіновані олії |
| 15422000-2 | Рафіновані жири |
| 15423000-9 |
Гідрогенізовані або етерифіковані олії та жири |
| 15424000-6 | Воски рослинного походження |
| 15430000-1 | Харчові жири |
| 15431000-8 | Маргарин та подібні продукти |
| 15431100-9 | Маргарин |
| 15431110-2 | Рідкий маргарин |
| 15431200-0 |
Спреди знежирені або з низьким вмістом жиру |
| 15500000-3 | Молочні продукти |
| 15510000-6 | Молоко та вершки |
| 15511000-3 | Молоко |
| 15511100-4 | Пастеризоване молоко |
| 15511200-5 | Стерилізоване молоко |
| 15511210-8 | Ультрапастеризоване молоко |
| 15511300-6 | Знежирене молоко |
| 15511400-7 | Частково знежирене молоко |
| 15511500-8 | Незбиране молоко |
| 15511600-9 | Згущене молоко |
| 15511700-0 | Сухе молоко |
| 15512000-0 | Вершки |
| 15512100-1 | Вершки з низьким вмістом жирів |
| 15512200-2 | Жирні вершки |
| 15512300-3 | Згущені вершки |
| 15512900-9 | Вершки для збивання |
| 15530000-2 | Вершкове масло |
| 15540000-5 | Сирні продукти |
| 15541000-2 | Столовий сир |
| 15542000-9 | Свіжий сир |
| 15542100-0 | Зернений сир |
| 15542200-1 | М’який сир |
| 15542300-2 | Фета |
| 15543000-6 |
Сири терті, порошкові, блакитні та інші |
| 15543100-7 | Блакитні сири |
| 15543200-8 | Сир чеддер |
| 15543300-9 | Тертий сир |
| 15543400-0 | Сир пармезан |
| 15544000-3 | Твердий сир |
| 15545000-0 | Плавлений сир |
| 15550000-8 | Молочні продукти різні |
| 15551000-5 |
Йогурти та інші ферментовані молочні продукти |
| 15551300-8 | Йогурт |
| 15551310-1 | Натуральний йогурт |
| 15551320-4 | Йогурт ароматизований |
| 15551500-0 | Маслянка |
| 15552000-2 | Казеїн |
| 15553000-9 | Лактоза чи лактозний сироп |
| 15554000-6 | Сироватка |
| 15555000-3 | Морозиво та подібна продукція |
| 15555100-4 | Морозиво |
| 15555200-5 | Сорбе |
| 15600000-4 |
Продукція борошномельно-круп’яної промисловості, крохмалі та крохмалепродукти |
| 15610000-7 |
Продукція борошномельно-круп’яної промисловості |
| 15611000-4 | Облущений рис |
| 15612000-1 |
Борошно зернових та овочевих культур і супутня продукція |
| 15612100-2 | Борошно пшеничне |
| 15612110-5 | Борошно цільнозернове |
| 15612120-8 | Борошно хлібопекарське |
| 15612130-1 | Борошно загального призначення |
| 15612150-7 | Борошно кондитерське |
| 15612190-9 | Борошно самопіднімальне |
| 15612200-3 | Борошно інших зернових культур |
| 15612210-6 | Борошно кукурудзяне |
| 15612220-9 | Борошно рисове |
| 15612300-4 | Борошно та вичавки з овочевих культур |
| 15612400-5 | Суміші для хлібопекарських виробів |
| 15612410-8 | Суміші для кондитерських виробів |
| 15612420-1 | Суміші для хлібобулочних виробів |
| 15612500-6 | Хлібобулочні вироби |
| 15613000-8 | Продукція із зерна зернових культур |
| 15613100-9 | Вівсяна крупа |
| 15613300-1 | Злакові продукти |
| 15613310-4 | Готові сніданки зі злаків |
| 15613311-1 | Кукурудзяні пластівці |
| 15613313-5 | Мюслі або подібна продукція |
| 15613319-7 | Повітряна пшениця |
| 15613380-5 | Вівсяні пластівці |
| 15614000-5 | Рис оброблений |
| 15614100-6 | Рис довгозернистий |
| 15614200-7 | Рис шліфований |
| 15614300-8 | Рисова січка |
| 15615000-2 | Висівки |
| 15620000-0 | Крохмалі та крохмалепродукти |
| 15621000-7 | Кукурудзяна олія |
| 15622000-4 |
Глюкоза та продукція з глюкози; фруктоза та продукція з фруктози |
| 15622100-5 | Глюкоза та продукція з глюкози |
| 15622110-8 | Глюкоза |
| 15622120-1 | Глюкозний сироп |
| 15622300-7 | Фруктоза та продукція з фруктози |
| 15622310-0 | Фруктоза |
| 15622320-3 | Вироби з фруктози |
| 15622321-0 | Фруктозні розчини |
| 15622322-7 | Фруктозний сироп |
| 15623000-1 | Крохмалі |
| 15624000-8 | Тапіока |
| 15625000-5 | Манна крупа |
| 15626000-2 | Заварний крем порошковий |
| 15700000-5 | Корми для тварин |
| 15710000-8 |
Готові корми для сільськогосподарських та інших тварин |
| 15711000-5 | Корм для риб |
| 15712000-2 | Сухий корм для худоби |
| 15713000-9 | Корм для домашніх тварин |
| 15800000-6 | Продукти харчування різні |
| 15810000-9 |
Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби |
| 15811000-6 | Хлібопродукти |
| 15811100-7 | Хліб |
| 15811200-8 | Булки |
| 15811300-9 | Круасани |
| 15811400-0 | Оладки |
| 15811500-1 | Готові хлібопродукти |
| 15811510-4 | Бутерброди |
| 15811511-1 | Готові бутерброди |
| 15812000-3 | Хлібобулочні та кондитерські вироби |
| 15812100-4 | Хлібобулочні вироби |
| 15812120-0 | Пироги |
| 15812121-7 | Несолодкі пироги |
| 15812122-4 | Солодкі пироги |
| 15812200-5 | Тістечка |
| 15813000-0 | Вироби до сніданку |
| 15820000-2 |
Сухарі та печиво; пресерви з хлібобулочних і кондитерських виробів |
| 15821000-9 | Підсмажені хлібобулочні вироби |
| 15821100-0 | Підсмажені хлібні вироби |
| 15821110-3 | Тости |
| 15821130-9 | Хрусткі хлібці |
| 15821150-5 | Сухарі |
| 15821200-1 | Солодке печиво |
| 15830000-5 | Цукор і супутня продукція |
| 15831000-2 | Цукор |
| 15831200-4 | Цукор білий |
| 15831300-5 | Цукор та сироп кленові |
| 15831400-6 | Меляса |
| 15831500-7 | Цукрові сиропи |
| 15831600-8 | Мед |
| 15832000-9 | Відходи цукрового виробництва |
| 15833000-6 | Цукрові продукти |
| 15833100-7 | Десерти |
| 15833110-0 | Відкритий пиріг |
| 15840000-8 |
Какао; шоколад та цукрові кондитерські вироби |
| 15841000-5 | Какао |
| 15841100-6 | Какао-паста |
| 15841200-7 | Масло, жир чи олія какао |
| 15841300-8 | Какао-порошок непідсолоджений |
| 15841400-9 | Какао-порошок підсолоджений |
| 15842000-2 |
Шоколад та цукрові кондитерські вироби |
| 15842100-3 | Шоколад |
| 15842200-4 | Шоколадні вироби |
| 15842210-7 | Шоколадний напій |
| 15842220-0 | Шоколад плитковий |
| 15842300-5 | Солодощі |
| 15842310-8 | Карамельні цукерки |
| 15842320-1 | Нуга |
| 15842400-6 |
Фрукти, горіхи та фруктові шкірки зацукровані |
| 15850000-1 | Макаронні вироби |
| 15851000-8 | Борошняні вироби |
| 15851100-9 | Макаронні вироби сирі |
| 15851200-0 |
Приготовані макаронні вироби та кускус |
| 15851210-3 | Приготовані макаронні вироби |
| 15851220-6 | Макаронні вироби з начинкою |
| 15851230-9 | Лазанья |
| 15851250-5 | Кускус |
| 15851290-7 | Консервовані макаронні вироби |
| 15860000-4 | Кава, чай та супутня продукція |
| 15861000-1 | Кава |
| 15861100-2 | Смажена зернова кава |
| 15861200-3 | Кава без кофеїну |
| 15862000-8 | Замінники кави |
| 15863000-5 | Чай |
| 15863100-6 | Зелений чай |
| 15863200-7 | Чорний чай |
| 15864000-2 | Напої з чаю та мате |
| 15864100-3 | Пакетований чай |
| 15865000-9 | Трав’яні настої |
| 15870000-7 | Заправки та приправи |
| 15871000-4 |
Оцет; соуси; приготовані заправки; гірчичний порошок та гірчична макуха; столова гірчиця |
| 15871100-5 | Оцет та замінники оцту |
| 15871110-8 | Оцет чи подібні продукти |
| 15871200-6 |
Соуси, приготовані заправки та суміші приправ |
| 15871210-9 | Соєвий соус |
| 15871230-5 | Кетчуп |
| 15871250-1 | Гірчиця |
| 15871260-4 | Соуси |
| 15871270-7 | Приготовані заправки |
| 15871273-8 | Майонез |
| 15871274-5 | Пасти для бутербродів |
| 15871279-0 | Чатні |
| 15872000-1 | Трави та спеції |
| 15872100-2 | Перець |
| 15872200-3 | Спеції |
| 15872300-4 | Трави |
| 15872400-5 | Сіль |
| 15872500-6 | Імбир |
| 15880000-0 |
Спеціальні продукти харчування, збагачені поживними речовинами |
| 15881000-7 | Гомогенізовані продукти харчування |
| 15882000-4 | Дієтичні продукти |
| 15884000-8 | Продукти дитячого харчування |
| 15890000-3 |
Продукти харчування та сушені продукти різні |
| 15891000-0 | Супи та бульйони |
| 15891100-1 | М’ясні супи |
| 15891200-2 | Рибні супи |
| 15891300-3 | Змішані супи |
| 15891400-4 | Супи |
| 15891410-7 | Супові суміші |
| 15891500-5 | Відвари |
| 15891600-6 | Бульйони |
| 15891610-9 | Суміші для бульйонів |
| 15891900-9 | Овочеві супи |
| 15892000-7 |
Рослинні соки, екстракти, пектини та згущувачі |
| 15892100-8 | Рослинні соки |
| 15892200-9 | Рослинні екстракти |
| 15892400-1 | Згущувачі |
| 15893000-4 | Сухі продукти |
| 15893100-5 | Харчові суміші |
| 15893200-6 | Десертні суміші |
| 15893300-7 | Суміші для підлив |
| 15894000-1 | Оброблені продукти харчування |
| 15894100-2 | Веганські страви |
| 15894200-3 | Харчування |
| 15894210-6 | Шкільне харчування |
| 15894220-9 | Лікарняне харчування |
| 15894300-4 | Готові страви |
| 15894400-5 | Закуски |
| 15894500-6 | Продукти для торгових автоматів |
| 15894600-7 | Начинки для бутербродів |
| 15894700-8 | Делікатеси |
| 15895000-8 | Продукти швидкого приготування |
| 15895100-9 | Гамбургери |
| 15896000-5 | Продукти глибокої заморозки |
| 15897000-2 | Консерви та пайки |
| 15897100-3 | Пайки |
| 15897200-4 | Консерви |
| 15897300-5 | Продуктові набори |
| 15898000-9 | Дріжджі |
| 15899000-6 | Пекарний порошок |
| 15900000-7 | Напої, тютюн та супутня продукція |
| 15910000-0 | Алкогольні напої дистильовані |
| 15911000-7 | Спиртні напої |
| 15911100-8 | Спирти |
| 15911200-9 | Лікери |
| 15930000-6 | Вина |
| 15931000-3 | Натуральні вина |
| 15931100-4 | Ігристі вина |
| 15931200-5 | Столові вина |
| 15931300-6 | Портвейн |
| 15931400-7 | Мадера |
| 15931500-8 | Виноградне сусло |
| 15931600-9 | Херес |
| 15932000-0 | Винний осад |
| 15940000-9 | Сидр та інші фруктові вина |
| 15941000-6 | Сидр |
| 15942000-3 | Фруктові вина |
| 15950000-2 | Ферментовані напої недистильовані |
| 15951000-9 | Вермут |
| 15960000-5 | Солодове пиво |
| 15961000-2 | Пиво |
| 15961100-3 | Лагер |
| 15962000-9 | Відходи бродіння та дистиляції |
| 15980000-1 | Безалкогольні напої |
| 15981000-8 | Мінеральна вода |
| 15981100-9 | Мінеральна вода негазована |
| 15981200-0 | Мінеральна вода газована |
| 15981300-1 | Вода у твердому стані |
| 15981310-4 | Лід |
| 15981320-7 | Сніг |
| 15981400-2 | Мінеральна вода ароматизована |
| 15982000-5 | Інші безалкогольні напої |
| 15982100-6 | Фруктові сиропи |
| 15982200-7 | Шоколадне молоко |
| 15990000-4 |
Тютюн, тютюнові вироби та супутні товари |
| 15991000-1 | Тютюнові вироби |
| 15991100-2 | Сигари |
| 15991200-3 | Сигарили |
| 15991300-4 | Сигарети |
| 15992000-8 | Тютюн |
| 15992100-9 | Оброблений тютюн |
| 15993000-5 | Супутні товари у тютюновій промисловості |
| 15994000-2 | Сигаретний та фільтрувальний папір |
| 15994100-3 | Сигаретний папір |
| 15994200-4 | Фільтрувальний папір |