Кетони

Кетони – група органічних сполук , що містять кетонову групу, тобто карбонільну групу (C = O), з’єднану з двома атомами вуглецю.

Прості кетони, які є монокарбонільними похідними алканів, називаються алканонами і мають загальну формулу C n H 2n + 2 CO.

Споріднені сполуки, які мають один або два атоми водню на карбонілі, є альдегідами.

Кетони з малими алкільними групами – це рідини, які добре змішуються як з водою , так і з органічними розчинниками. Кетони є помірно полярними сполуками і в той же час відносно нереакційноздатними, тому їх часто використовують як розчинники та добавки для зняття фарби.