Як робиться домашня копчена ковбаса в нашому селі на такі свята, як Великдень та Різдво. На Прикарпатті і на Гуцульщині коптильні, де робиться домашня ковбаса, називають буджарні.
І одну таку буджарню (коптильню) ми знайшли в нашої сусідки, яка на всі великі свята такі, як Різдво та Великдень, коптить ковбасу в домашніх умовах. Це для неї традиція, від якої вона не хоче відмовлятися. До того ж її колись м’ясарі дали рецепт домашньої ковбаси, навчили як готувати і тепер вона ділиться своєю атмосферою приготування ковбаси з вами.
