Тіло людини складається з 99 % шести основних елементів (O, C, H, N, Ca, P), а решта — мікро- та слідові елементи, які забезпечують функції органів, ферментів і обмін речовин.

1. Основні елементи (99 % маси тіла)

Елемент Формула / символ Частка в масі тіла Роль в організмі
Кисень O ~65 % Основний складник води та органічних сполук, дихання
Вуглець C ~18 % Основа органічних молекул: білки, жири, вуглеводи
Водень H ~10 % Складова води та органічних молекул
Азот N ~3 % Білки, нуклеїнові кислоти (ДНК, РНК)
Кальцій Ca ~1,5 % Кістки, зуби, згортання крові, м’язова робота
Фосфор P ~1 % Кістки, ДНК, енергетичні молекули (АТФ)

2. Мікроелементи (менше 0,01–0,5 % маси тіла)

Елемент Символ Роль
Калій K Нервові імпульси, м’язова робота
Натрій Na Осмотичний баланс, нервові імпульси
Хлор Cl Осмотичний баланс, травлення (соляна кислота)
Магній Mg Кістки, ферменти, м’язи
Залізо Fe Гемоглобін, перенесення кисню
Фтор F Зуби, кістки
Цинк Zn Ферменти, ріст, імунітет
Мідь Cu Ферменти, кровотворення
Йод I Щитовидна залоза, гормони
Селен Se Антиоксиданти, ферменти
Марганець Mn Ферменти, кістки
Молібден Mo Ферменти

3. Тропічні / слідові елементи (<0,001 %)

  • Кобальт (Co) — складник вітаміну B12
  • Хром (Cr) — метаболізм глюкози
  • Нікель (Ni), Силіцій (Si), Бор (B), Ванадій (V) — участь у ферментативних процесах

4. Вода і її роль

  • Вода складає ~60–70 % маси тіла людини, що робить її найважливішим компонентом.
  • Розчиняє солі, переносить поживні речовини, підтримує температуру, обмін речовин.

Умовна людина масою тіла 70 кг

Елемент % (по масі) Загальна маса
Кисень (0) 63 44 кг
Вуглець (С) 20 14 кг
Водень (Н) 10 7 кг
Азот (N) 3 2,1 кг
Кальцій (Са) 1,5 1 кг
Фосфор (Р) 1 0,7 кг
Калій (К) 0,25 170 г
Сірка (S) 0,2 140 г
Хлор (Cl) 0,1 70 г
Натрій (Na) 0,1 70 г
Магній (Mg) 0,04 30 г
Залізо (Fe) 0,004 3 г
Мідь (Сu) 0,0005 300 мг
Марганець (Мп) 0,0002 100 мг
Йод (J) 0,00004 30 мг

Елементний склад м’якої тканини і кісток в організмі людини

Елемент Заряд атомного ядра Відсоткове співвідношення за  вагою
М’яка тканина Кістки
водень 1 10.2 6.4
вунлець 6 12.3 27.8
азот 7 3.5 2.7
кисень 8 72.9 41.0
Натрій 11 0.08
магній 12 0.02 0.2
Фосфор 15 0.2 7.0
сірка 16 0.5 0.2
калій 19 0.3
кальцій 20 0.007 14.7

Порівняння хімічного складу людського тіла та хімічного складу морської води і земної кори

Як бачимо, міф про те, що Афродіта вийшла з морської піни, судячи з порівняння елементного складу людського тіла і морської води, має під собою значні підстави…

Елемент Тіло людини, % атомів Морська вода, % атомів Земна кора, % атомів
Водень 63 66 0.22
Кисень 25.5 33 47
Вуглець 9.5 0.0014 0.19
Азот 1.4
Кальцій 0.31 0.006 3.5
Фосфор 0.22
Хлор 0.03 0.33
Калій 0.06 0.006 2.5
Сірка 0.05 0.017
Натрій 0.05 0.28 2.5
Марганець 0.03 0.033 2.2
Кремній 28
Алюміній 7.9
Залізо 4.5
Титан 0.46

Питома маса органів людини

Орган Питома маса
Кості 1,936
Пористі тканини 1,825-1,901
Мускулатура 1,058
Нерви 1,035
Головний і спинний мозок 1,03
Печінка 1,05
Нирки 1,05
Жирові тканини 0,924-0,932
Людина загалом 1,027-1,059