Сімферопольська макаронна фабрика — одне з промислових харчових підприємств Криму, яке спеціалізується на виробництві макаронних виробів та супутньої борошняної продукції.
Основна продукція:
- макарони різних типів (перо, спагеті, ріжки тощо)
- борошняні напівфабрикати
- іноді — суміжні харчові вироби