Вертикальне землеробство – це тип сільського господарства в закритому грунті, де культури вирощуються шарами, а не розподіляються на великих ділянках землі. Ці ферми пропонують багато переваг порівняно з традиційними, включаючи перспективу кращого доступу до здорової їжі в громадах, які недостатньо забезпечені.
Оскільки вертикальні ферми використовують світлодіодне освітлення, їх продуктивність не залежить від природних елементів, які зазвичай впливають на виробництво рослин, таких як несприятлива погода, комахи та пори року. Вони кращі для навколишнього середовища, оскільки потребують менше енергії та менше забруднюють навколишнє середовище, не потребуючи важкої техніки, пестицидів чи добрив. Крім того, безґрунтові методи землеробства, такі як аеропоніка, вимагають лише 10% від кількості води, споживаної відкритими фермами. Застосування цих методів сталого ведення сільського господарства може призвести до величезних змін у тому, як ми виробляємо їжу на Землі, і дасть нам змогу створити надійне джерело їжі за межами нашої планети.