Жителька села Отрохове Кролевецької громади Валентина Єрмак ділиться досвідом вирощування топінамбура. Господиня стверджує, що ця культура надзвичайно невибаглива: вона може рости на одному місці десятиліттями, не потребуючи спеціального догляду чи особливих умов.

Дещо інше: