Часник (Allium sativum) є однією з найважливіших сільськогосподарських і кулінарних культур у світі. Він поєднує високу харчову цінність, широке використання в кулінарії та значний агрономічний потенціал.

Нам добре відомо про вплив часнику на зміцнення імунітету, проти бактерій, вірусів і грибків.