Двоокис вуглецю – це безбарвний газ без запаху, який утворюється організмом і має важливе значення для циклу дихання рослин і тварин. Це в основному нетоксично, якщо концентрація не підвищується. Контейнери зі стиснутим вуглекислим газом можуть вибухнути при нагріванні, але газ негорючий.
Застосовується для заморожування їжі, карбонатних напоїв, гасіння пожеж і має різне застосування в сільському господарстві та медицині. Діоксид вуглецю часто потрапляє в атмосферу в результаті використання викопного палива та вирубки лісів. Діоксид вуглецю становить близько 81% викидів парникових газів. Надлишок вуглекислого газу також спричиняє закислення океану, що робить його одним з основних факторів зміни клімату.
Властивості вуглекислого газу
| Інші імена | Вуглекислий ангідрид, сухий лід |
| Хімічна формула | CO 2 |
| Номер CAS | 124-38-9 |
| Використання у промисловості | Сільськогосподарська хімія, харчова промисловість та упаковка, паливо та нафта |
| Ризики для здоров’я | Опіки холодними контактами; Збільшення частоти дихання; головний біль; непритомність, смерть |
| Тиск пари | 56,5 атм |
| Розчинність у воді | Змішується |
| Займистість | Не горючий |
| Запах | Жоден |