Бікарбонат калію | KHCO3

Бікарбонат калію, KHCO3 – це безбарвні прозорі кристали без запаху або білий порошок зі слаболужним, солоним смаком.

Розкладається між 100 °C та 120 °C.
Питома вага 2.17.
Розчинність у воді 224 г / л (20°C).
Значення рН 8 – 8,6 (50 г / л, H2O, 20°C).

Зазвичай використовується у розпушувачах, безалкогольних напоях, ліках (антацидних), у виробництві чистого карбонату калію, вогнегасних засобів, рідких миючих засобів з низьким рН, лабораторних реагентів та як харчова добавка.