Водневий показник
Водневий показник, Шкала РН – кількісна шкала кислотності та лужності водних розчинів хімічних сполук. Шкала заснована на активності іонів водню у водних розчинах.
Традиційно рН визначають як: pH = –log 10 [H 3 O +]
Деякі значення рН
| Речовина | рН |
|---|---|
| 1 М соляної кислоти | 0 |
| 0,1 М соляна кислота | 1 |
| Шлунковий сік | 1,5 – 2 |
| Лимонний сік | 2.4 |
| Кока-Кола | 2.5 |
| Оцет | 2.9 |
| Апельсиновий сік | 3.5 |
| Пиво | 4.5 |
| Кава | 5.0 |
| Чай | 5.5 |
| Кислотний дощ | <5,6 |
| Молоко | 6.5 |
| Хімічно чиста вода | 7 |
| Слина людини | 6,5 – 7,4 |
| Кров | 7.35 – 7.45 |
| Морська вода | 8,0 |
| Мило | 9,0 – 10,0 |
| Аміачна вода | 11.5 |
| Гідроксид кальцію | 12.5 |
| 1 М розчин NaOH | 14 |